《民用建筑设计通则》规定，烟道伸出屋面高度不低于0.6米。但有些地方对此规定的执行情况不一。一些建了烟道的住宅设计的烟道类型单一，容易造成油烟倒灌、串味。另外，一些楼盘为了增大厨房面积，缩小了竖向烟道的横截面积，并且没有机械排烟装置，以至排烟系统流量很小，造成排烟不畅。当前的住宅烟道一般分为：单烟道式、主次式、变压式、止逆阀式。单烟道式：由一个简单的矩形烟管构成，垂直穿越各层住宅，在每层住宅中留有一个连接抽油烟机的进风口，底层由一个补风口。其原理是各层烟气在抽油烟机的推动下，将油烟排入烟道中，由于烟气温度的作用，在烟道中产生上升浮力，从出屋面的出风口将烟气排出。
止逆阀式：止逆阀式烟道则是在单管烟道上的各层进风口处，加装一个兼有抽油烟机接口作用的复杂防气流逆行的止逆阀，迫使烟气向烟道单向运动，从而解决烟气互串的问题，但此种做法会轻度影响油烟机的排烟效果。 每家的厨房里都有烟道，同时烟道也有主副之分，主烟道贯穿整个楼体，而副烟道是相对独立的。一般家里的油烟会先到副烟道里，然后再通过隔板上的孔进入主烟道，这样可保证每户的油烟是隔离开来的。而如果将副烟道直接连接主烟道，就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。
尽管这种侧吸烟机油烟分离达到90％，但还是有10％被排出去的，所以烟管上必然要挂一些油烟，我想如果烟机是紧贴着墙排出去，那直接装硬管应该是没什么问题，因为烟道短，大部分油烟能很出去，但如果烟道比较长，可能油烟就会在烟管上有遗留，那接一段软管也便于检修或更换，但软管是接在柜子底下那一段（9），也就是装硬管一直装到吊顶底下，就在柜子里面那一小段用软管，这样用五六年以后，软管上如果挂上油了，把它拆下来换一下就行了，而且底下止逆阀也能拆下来清洗一下。
厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。送风系统应为直流方式，厨房的通风系统宜采用变速风机或关联风机进行送排风。根据换气次数确定排风量：每个厨房差别很大，并且厨房的面积与厨具和炉灶的数量不成比例。炉子造成的相同污染物和热量产生也大不相同。实际上，厨房通风不是全尺寸通风，设计的风量会根据换气次数而有很大差异。
以上信息由专业从事写字楼油烟管道厂家的骏金通风设备于2025/8/1 4:14:00发布
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